香港本地種植| 荔枝窩農林咖啡實驗農場 | 一日導覽遊 ｜花期篇

香港本地種植| 荔枝窩農林咖啡實驗農場 | 一日導覽遊 ｜花期篇
由 HKU永續農業實驗農場研究學者 、SCA AST講師及CQI 後製加工處理師資格講者 專人帶領
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活動日期: 10/4
活動時間： 09：00-18：00
參加人數上限: 15 人
費用：早鳥優惠 $999/人 （30/3之前報名），原價$1,499/人
最遲報名日期：5/4 （因禁區紙申請需時）
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日程
0845 - 0900    粉嶺站集合
0900 – 1000    巴士到沙頭角禁區
1000 – 1030    搭快艇到荔枝窩
1030 – 1115    咖啡從種子到杯子簡介 及 村莊簡短導覽
1115 - 1300    咖啡莊園 及 育苗場 導覽
- 種子到成樹的咖啡生長週期 – 咖啡花期
- 本地咖啡樹生長環境
- 不同咖啡樹品種介紹
1300 – 1400    午餐: 傳統客家料理
1400 – 1500    咖啡後製步驟及設施介紹導覽
- 去果皮場
- 水洗場/發酵池
- 乾燥場/去殼場
- 咖啡樣品烘焙場
1500 – 1600    本地咖啡品嘗: 處理法/ 品種
1600– 1630    自由時間
1630 – 1700    搭船回沙頭角
1700 – 1745 *自由參加: 沙頭角禁區導覽及 ”本地廚房“ 食農產品加工廠參觀
1745 - 1800    沙頭角解散
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內容包括
- 代辦沙頭角禁區紙申請
- 來回沙頭角/ 荔枝窩船票
- 午餐
- 示範材料及器材
- 本地種植咖啡品嚐- 處理法/品種

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報名及付費方法

1. FPS | 轉數快

FPS ID | 快速支付系統識別碼: 110180163

Name名稱：TRUE COFFEE

2. Bank Transfer | 銀行轉帳:

Bank Name | 銀行名稱: The Hongkong and Shanghai Banking Corporation Limited | HSBC 香港上海匯豐銀行

Bank Code | 銀行代號 : 004

Bank Address | 銀行地址: 1 Queen's Road Central, Hong Kong

SWIFT code | SWIFT 代號: HSBCHKHHHKH

Account Number | 帳戶號碼 : 741-777569-838

Account Name | 帳戶名稱: TRUE COFFEE

*在轉帳後，請將收據的螢幕截圖及Order # 透過WhatsApp號碼+852 4447 2672 (發送給TRUE COFFEE，我們將迅速回覆以確認您的付款及課程。

填寫下方的表格以完成註冊，請注意註冊將在課程開始前5天關閉。

https://forms.gle/GeCWcBKSffpQGJLj6